Zeytinyağlı Sarımsak Ezmesi

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Zeytinyağlı Sarımsak Ezmesi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Zeytinyağlı Sarımsak Ezmesi

Malzemeler

  1. 5-6 diş sarımsak
  2. zeytinyağı
  3. tuz ve biber
  4. limon suyu
  5. bir yumurta sarısı

Tarif

  1. 5-6 diş sarımsağı ayıklayıp havanda iyice eziniz
  2. Ezilmişi bir kaseye alıp damla damla zeytinyağı akıtarak tahta kaşıkla çeviriniz
  3. Kıvama gelmeye başlayınca tuz ve biber, limon suyu ilave edip bir düziye çeviriniz
  4. Bir az daha zeytinyağı akıtıp kıvamı yeter derecede olunca bir yumurta sarısı yedirip mayonez gibi renk ve kıvam verdikten sonra sos tabağına koyup servis yapınız
  5. Not: Bu terbiye tava edilen köftelerle balıklar içindir
  6. Yerken bıçağın ucuyla bolca sürmek suretiyle kullanılır
  7. Mesela ciğer, palamut vesaire gibi tavalarda kullanılır

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay