Zengin Pilavi

Anasayfa » Pilav Tarifleri » Zengin Pilavi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Zengin Pilavi

Malzemeler

  1. 1 çorbakasigi rendelenmis parmezan peyniri veya eski kasar
  2. 1 su bardagindan biraz fazla pirinç
  3. 2 çorbakasigi zeytinyagi
  4. 100 gr gravyer peyniri
  5. 1 adet dolmalik biber
  6. 50 gr taze fasulye
  7. 150 gr dana kiyma
  8. 60 gr mortadella
  9. 2 adet domates
  10. 2 adet patates
  11. galeta unu
  12. 1 yumurta
  13. sarimsak
  14. maydanoz
  15. karabiber
  16. tuz

Tarif

  1. Tuzlu suda pirinci haslayip süzdükten sonra sudan geçirip zeytinyagi eilave edin. Patatesleri yarimsaat kadar haslayin
  2. Ilindiktan sonra soyun
  3. dograyip süzgeçten geçirip püre elde edin. Biberi ayiklayin ve seritler halinde dograyin. Fasulyeleri yirmi dakika kadar hasladiktan sonra minik
  4. minik dograyin. Domatesleri dilimleyip
  5. gravyer peynirini zar seklinde dogayin.
  6. Dana kiymayi
  7. yumurtayi
  8. kiyilmis mortadellayi
  9. kiyilmis sarimsaklari ve maydanozu
  10. parmezan peyniri ya da eski kasar rendesini
  11. tuz ve karabiberi patates püresine katin.
  12. Bu karisimdan minik köfteler yapin. Galeta ununa buladiktan sonra kizgin zeytinyaginda kizartin. Tüm malzemeleri pirince katip karistirin. Arzu ederseniz
  13. iyice yikanip dilimlenmis 2 adet mantari da ilave ettikten sonra servis yapin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay