Zaytinyağlı Fasulye Pilakisi

Anasayfa » Sebze Yemekleri » Zaytinyağlı Fasulye Pilakisi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Zaytinyağlı Fasulye Pilakisi

Malzemeler

  1. 2 bardak Kuru Fasulye (iri cins)
  2. 3 adet Kuru Soğan
  3. 5
  4. 6 diş Sarımsak
  5. 2 adet Domates
  6. 2 tane Havuç
  7. 1 demet Maydanoz
  8. 1 bardak Zeytinyağ
  9. 2 Kesme Şeker
  10. yeterince Tuz

Tarif

  1. Kuru Fasulye akşamdan suya bırakılır. Ertesi gün bu su dökülerek
  2. yeniden konulan su ile haşlanır.
  3. Tavaya bir bardaktan 2 parmak eksik Zeytinyağ konur. Halkalar halinde doğranmış kuru soğan
  4. 5-6 diş Sarımsak
  5. küçük küçük ya da ince ince kesilmiş havuçlar aynı anda konularak soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine kabukları doyularak küçük küçük doğranmış ya da rendelenmiş domates konulurak 2-3 dakika daha kavrulur.
  6. Haşlanan fasulye soğuk su ile yıkanır. Tavadaki malzemenin üzerine konulur. Üzerine tuz ve 2 kesmeşeker konulur. İyice pişirilir.
  7. Üzerine kıyılmış maydanoz ve bir parça limonla servis yapılır.
  8. Zeytinyağlı yemekler pişirildikleri tencerede soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra servis tabaklarına alınır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay