Zahter

Zahter

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Zahter

Malzemeler

  1. 1, 5 Çay bardağı Karpuz Çekirdeği (çekilmiş)
  2. 2 Çay bardağı Susam
  3. 2,5 Çay bardağı Sarı leblebi (çekilmiş)
  4. 1 Çorba kaşığı Diş Kekik (çekilmemiş kekik)
  5. 1,5 Çorba kaşığı Pul biber (arzuya göre acı)
  6. 1 Çorba kaşığı Tuz (Silme, azaltabilirsiniz)
  7. 1 Tatlı kaşığı Kimyon
  8. 1 Çorba kaşığı Sumak

Tarif

  1. Susamı küçük bir teflon tavaya alıyoruz, kavuruyoruz ve soğutuyoruz. Diğer yandan elektrikli kahve değirmeninden sıra ile karpuz çekirdeğini, sarı leblebiyi geçiriyoruz. Çekilmiş ölçüleri elde ediyoruz. Bu arada ben bu 2 malzemeyi tel süzgeçle eliyorum. Yani tam toz haline getiriyorum.
  2. Tüm malzemeyi bir kaba alıyoruz. İyice harmanlıyoruz ( Fotoğraf çekiminde sumak eklemeyi unutmuşum ayrıca ekledim)
  3. Ekmeğiniz önce zeytinyağına ardından zahtere batırarak kahvaltılarda zevkle tüketebilirsiniz.
  4. Zahteri ortadoğuya ait bir kahvaltılıktır ve son derece besleyicidir. Baharat severlerin ve değişik kahvaltılık arayanların vazgeçemeyeceği bir tat...
  5. Buzdolabında kavanozda saklayabilirsiniz.
İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin