Yumurtalı sos

MALZEMELER
5 yumurta
200 gr jambon
150 gr eski kaşarpeyniri
50 gr tereyağı

Yumurtalı sos tarifi
Jambonları tereyağında soteleyin. Üzerine sote jambonları yağıyle gezdirerek serpin ve 1-2 kez karıştırın.. 5 yumurtayı iyice çırpın. Haşladığınız makarnanın -çok sıcak olması gereklidir- üzerine dökrek karıştırın. İçinbe rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin