Yumurta Dolması

Tane karabiber ve kırmızı biberle süslenip servis yapılır.. . Bu karışım mutfak enjektörü yardımı ile yumurtanın beyazındaki çukurlara doldurulur. Boyuna 2′ye kesilip ortasındaki sanlar bir kâseye alınır, içine yoğurt ve tuz konulup iyice ka­rıştırılır.
MALZEMELER
4 adet yumurta
1 çorba kaşığı süzme yoğurt
Tane karabiber
Kırmızı biber
Tuz

Yumurta Dolması tarifi

Yumurtalar haşlanır