Yufkalı Et Yemeği

Anasayfa » Et Yemekleri » Yufkalı Et Yemeği

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Yufkalı Et Yemeği

Malzemeler

  1. 1 Kg kuşbaşı koyun eti
  2. 1 Adet Soğan-Kuru
  3. 2 Yemek Kaşığı Ayçiçeği
  4. 3 Adet yufka
  5. 1 Yemek Kaşığı kuru nane
  6. 1 Fiske tuz
  7. 1 Fiske karabiber

Tarif

  1. Yufkaları küçük parçalara ayırıp fırın tepsisine gelişigüzel yayın.
  2. Sıcak fırında yufkalar kızarana kadar pişirin.
  3. Kuşbaşı doğranmış etleri, üzerini geçecek kadar su ile haşlayın.
  4. Etler piştikten sonra ince kıyılmış soğan, ayçiçeği yağı, nane, tuz ve karabiberi ilave edip kısık ateşte 10 dakika daha pişirin.
  5. Kızarmış yufkaları servis tabaklarına paylaştırıp üzerine pişen etin suyundan gezdirerek yufkaları ıslatın.
  6. Eti yufkaların üzerine yerleştirin.
  7. Kalan et suyunu üzerine döküp sıcak servis yapın.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay