Yoğurtlu Tutmaç Çorba

Yoğurdu çorbanın içine ekleyin.
Tuzunu ilave edin. Mercimekler pişmeye yakın erişteleri ekleyin.
Erişteler piştikten sonra 2 su bardağı yoğurdu geniş bir kasede çırpın. Son olarak tavada yağı ve biberi kızdırın. Çorbanın suyundan yoğurda ilave edip ılıtın.
(6 Kişilik)
1 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı yoğurt
1 avuç erişte
kırmızı toz biber
tereyağı
nane
tuz

Yoğurtlu Tutmaç Çorbası tarifi

Tencereye yeşil mercimeği alıp üstüne su ilave edin
En son üstüne bol, bol nane serpin.