Yoğurtlu Hünkar Çorbası

Yoğurtlu Hünkar Çorbası Tarifi, Yoğurtlu Hünkar Çorbası Nasıl Yapılır
Malzemeler

1. 350 gram süzme yoğurt
2. 1 bayat ekmek
3. 2 dilim bayat ekmek
4. 3 su bardağı et suyu
5. 50 gr tereyağı
6. Tuz
7. Kırmızı biber

Tarif

1. Yoğurta bir bayat ekmek içini ilave edip blendrdan geçirin.
2. Karışımı sekiz saat bekletin.
3. Yoğurtlu malzemeyi tencereye alın.
4. Tuz serpin.
5. Et suyunu yavaş yavaş ekleyip karıştırarak pişirin
6. İki dilim bayat ekmeği küp şeklinde doğrayın
7. Tereyağını tavada kızdırıp ekmekleri kızartın
8. Çorbayı servis kaselerine koyup kırmızı biber serpin
9. Kızartılmış ekmek eşliğinde servis yapın