Yeşil Soslu Somon 4 Kişilik

Anasayfa » Et Yemekleri » Yeşil Soslu Somon 4 Kişilik

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Yeşil Soslu Somon 4 Kişilik

Malzemeler

  1. 4 Dilim Somon (Kişi başına 200 gr kadar)
  2. 2 Diş Sarmısak
  3. 3-4 Taze Soğan Yaprağı
  4. 2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
  5. 4 Çorba Kaşığı Beyaz Şarap
  6. 1 Çorba Kaşığı Un
  7. 2 Çorba Kaşığı Krema
  8. Yarım Demet Maydanoz
  9. Yarım demet Dereotu
  10. 1.5 Çorba Kaşığı Tereyağı
  11. 8 Karides
  12. Tuz, Karabiber

Tarif

  1. Somon Dilimlerini yıkayıp tuz ve karabiber serpin
  2. Karidesleri ayıklayın
  3. Sarmısak ve soğanı ince doğrayıp 2 çorba kaşığı sıvıyağda 2-3 dakika çevirin
  4. Soğanlar yumuşayınca şarap, sulandırılmış un ve kremayı ilave edip karıştırın
  5. Sos koyulaşınca ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyin
  6. Tuz ve karabiber serpip ocaktan alın
  7. Başka bir tavada tereyağını kızdırın
  8. Somon dilimlerini önlü arkalı kızartın
  9. Karidesleri ilave edip 1-2 dakika çevirin
  10. Somon ve karidesleri servis tabağına yerleştirip sos gezdirin
  11. Not: Karidesleri daha kolay ayıklamak için 1-2 dakika kaynar suda tutun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay