Malzemeler:
* Yaklaşık 750 gr yerelması
* 1 kuru soğan
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 2 havuç (küp küp olacak.)
* Yarım su bardağından biraz az kırmızı mercimek
* Yaklaşık 1,5 lt kaynamış su
* Tuz ve Limon
Hazırlanması:
* Yerelmalarını soyup limonlu suda bekletin. Kuru soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında havuçlarla beraber kavurun.
* Soğan şeffaflaşmaya başlayınca yerelmalarını küp küp doğrayıp tencereye ekleyin. Mercimeği yıkayıp tencereye ilave edin ve birkaç kez daha karıştırın.
* Kaynamış suyu ekleyip mercimekler ezilene kadar pişirin. Pişince blendırdan geçirin, kıvamı koyu gelirse su ilave edin. Tuzunu ekleyip limon suyula servis yapın.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizKelle Paça Çorbası TarifiYemesi Kolay
Yoğurtlu Hünkar Çorbası TarifiYemesi Kolay
Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay