Yer Göğ Dolması

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Yer Göğ Dolması

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Yer Göğ Dolması

Malzemeler

  1. 1 su bardağı ince bulgur
  2. 1 su bardağı pilavlık bulgur
  3. 2 su bardağı kaynar su
  4. 3 yemek kaşığı un
  5. 1 adet ince kıyılmış soğan
  6. 1 çay kaşığı pul biber
  7. 1 çay kaşığı nane
  8. Tuz
  9. Karabiber
  10. İçi İçin;
  11. 500 gr. kuşbaşı et
  12. 4 adet küp doğranmış patates
  13. 2 yemek kaşığı domates salçası
  14. 1 yemek kaşığı nane
  15. 4 su bardağı su

Tarif

  1. Derin bir kaba koyulan bulgurların üzerine kaynar suyu döküp, 15 dakika kadar bekleyin
  2. Un, soğan ve tüm baharatları da ekleyerek iyice yoğurun
  3. Yeşil erik büyüklüğünde köfteleri hazırlayıp bir kenara koyun
  4. Öte yanda kuşbaşı etleri yağ, soğan, salça ve naneyle pişirip, 4 su bardağı suyu ilave edin
  5. Su kaynayınca küp patatesleri ilave edin, beş dakika sonra da yuvarlak köftelerinizi koyun
  6. Pişince yemeğinizi servise sunabilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay