Yayla Çorbası – I

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Yayla Çorbası – I

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Yayla Çorbası - I

Malzemeler

  1. 1 çay bardağı pirinç
  2. 1 kahve fincanı un
  3. 2 su bardağı yoğurt
  4. 3 çorba kaşığı margarin
  5. 8 su bardağı et suyu
  6. 1 çorba kaşığı kuru nane
  7. 1 çay bardağı kaynamış süt
  8. tuz, kırmızı biber

Tarif

  1. Ayıklayıp yıkadığınız pirinci, daha önceden hazırladığınız et suyuna katıp, pişirmeye bırakın
  2. Başka bir kapta, yoğurdu, sütü, unu ve yumurta sarısını iyice çırpın
  3. Topaksız, pütürsüz bir bulamaç haline getirin
  4. Pirinçler pişince, et suyundan bir iki kepçe alıp bulamaç incelinceye ve kıvamını buluncaya kadar yedirin
  5. Sonra tahta kaşıkla aralıksız karıştırmakta olduğunuz et suyuna inceltilmiş bulamacı azar azar dökün
  6. 10 dakika kadar birlikte kaynasınlar
  7. Siz bu arada margarininizi eritmeye başlayın
  8. Yağ kızınca naneyi katın , bir iki çevirip çorbanıza dökün
  9. Arzu ederseniz kırmızı biber katarak servis yapabilirsiniz

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay