Malzemeler
- Yarım kg. kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 yemek kaşığı süt
- Yeteri kadar tuz,karabiber
- Köfte baharı,kimyon
- 2-3 dilim bayat ekmek içi
- 1 adet yumurta akı
- 2 adet tırnaklı pide
- 3 adet orta boy patates
- 2 adet doğranmış domates
- 1 diş sarımsak
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 su bardagı sıvı yağ
Yapılışı
Pideleri fırında ısıtın. Kızarmaya yüz tutunca kırmızı biberi tereyağda kızdırın. Pideleri servis tabağına yerleştirin. Üzerine kızdırdığınız yağı dökün. Köfteleri hazırlayıp kızgın yağda kızartın.
Önce patatesleri kızartıp servis tabağına üst üste gelecek şekilde koyun. Köfteleri koyun. Üzerine çırpılmış yoğurt koyun. Domates ile yağı sarımsağı ateşte öldürün. En üstüne bu karışımı ileve edip sıcak olarak servise sunun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizBeğendili Kuzu Pirzola TarifiYemesi Kolay
Kirde TarifiYemesi Kolay
Sarımsaklı Köfte TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay