Yalancı İskender

Anasayfa » Bayram Yemekleri » Yalancı İskender
Yalancı İskender

Oylama

Eklenme Tarihi : 21.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Yalancı İskender

Malzemeler
- 1 bayat pide
- 1/2 paket margarin
- 1 su bardağı su
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 adet soğan
- 1 çorba kaşığı salça
- 250 gr. kıyma
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
Yapılışı
Pideyi kibrit kutusu büyüklüğünde parçalara kesip fırın kalıbına yerleştirin. Margarini eritip bir bardak su ilave ederek kaynatın ve pidelerin üzerine dökün. Pidelerin yağlı suyu çekmesini bekleyin.
Sıvıyağı tavada kızdırıp ince doğranmış soğanı pembeleştirin. Salçayı ekleyip karıştırın. Kıyma, tuz ve karabiber ilave edip kavurun. Hazırladığınız kıymalı karışımı pidelerin üzerine yayın.

Yoğurdu bir kasede çırpın ve kıymalı karışımın üzerine dökün. Tereyağını tavada kızdırıp kırmızıbiber ilave edin. Yoğurdun üzerine gezdirerek döküp sıcak olarak servis yapın.

İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin