Viyana Şnitsel

Anasayfa » Et Yemekleri » Viyana Şnitsel

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Viyana Şnitsel

Malzemeler

  1. Un 1/4 bardak
  2. Maydanoz (kıyılmış) 1 ½ çorba kaşığı
  3. Tuz 1/2 çay kaşığı
  4. Karabiber 1/4 çay kaşığı
  5. Et (şnitzel için hazırlanmış) 1 kg.
  6. Yumurta (çırpılmış) 1 adet
  7. Galeta unu 1/3 bardak
  8. Yağ 2 çorba kaşığı
  9. Limon suyu 1 ½ çorba kaşığı

Tarif

  1. Un, biber ve tuz karıştırılır
  2. Şnitzel için hazırlanmış et bu karışıma bulanır
  3. Her parça önce yumurtaya sonra da galeta ununa batırılır
  4. Yağ kalın bir tavada eritilir
  5. Çok hafif ateşte etler iki taraflı kızartılır
  6. Sıcak servis tabağına alınır
  7. Tavaya limon suyu ve maydanoz konur, iyice karıştırılır
  8. Kızarmış etlerin üzerine dökülerek derhal servis yapılır

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi