Viyana Keki Avusturya Mutfağı

Anasayfa » Tatli tarifleri » Viyana Keki Avusturya Mutfağı
Viyana Keki Avusturya Mutfağı

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Viyana Keki Avusturya Mutfağı

Malzemeler

  1. 1/3 su bardağı dövülmüş ceviz
  2. 7 çorba kaşığı + 1 tatlı kaşığı margarin
  3. 1 portakalın kabuğu (rendelenmiş)
  4. 3/4 su bardağı + 1 çay kaşığı şeker
  5. 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  6. 15 gr. yaş maya
  7. 4 su bardağı un
  8. 1 su bardağı ılık süt
  9. 1 kahve kaşığı tuz
  10. 4 yumurta
  11. 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm

Tarif

  1. 1 tatlı kaşığı margarinle kek kalıbını yağlayın
  2. Mayayı küçük bir kaseye ufalayıp, içine çatalla ezerek 1 çay kaşığı şeker katın
  3. 4 çorba kaşığı ılık süt ekleyip, sütle mayayı kabartın
  4. Kaseyi sıcak ve esintisiz bir yerde 2 saat, hamur bir kat kabarana, yani hemen hemen kalıbı dolduruncaya kadar bekletin
  5. Fırınınızı orta sıcaklığa (180 derece) getirip ısıtın
  6. Kalıbı fırının orta katına sürüp 40 dakika ortasına batırılan bir şiş temiz çıkana kadar pişirin
  7. Kalıbı fırından alıp bir kenarda 30 dakika beklettikten sonra keki tamamen soğuması için tel ızgaraya çıkartın
  8. Kek tamamen soğuyunca, üstüne pudra şekeri serpip servis edin
  9. Kaynak: http://www
  10. ulkeler
  11. net/
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin