Malzemeler
2 Su bardağı pirinç
1 Adet soğan
500 gr vişne
250 gr kuşbaşı et
150 gr tereyağı
2 Su bardağı su
2.5 Çorba kaşığı tozşeker
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı sıvıyağ
1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık
Vişneli Pilav tarifi
2 Su bardağı pirinci sıcak ve tuzlu suda 1 saat bekletin.
1 Adet soğanı rendeleyin.
1 Çorba kaşığı tereyağını tavada eritin.
İçine soğanları atın ve pembeleşene dek kavurun.
Daha sonra 250 gr kuşbaşı eti ekleyin.
Etler suyunu çekince bir miktar sıcak su ilave edip pişirin.
2 Su bardağı suyu tencereye ilave edin.
1 Tatlı kaşığı tuz, yarım çorba kaşığı tozşeker ve geri kalan tereyağını tavaya alıp, eritin.
Yağ eriyince 2 su bardağı su ilave edin.
Pirinçleri iyice yıkayın.
Su kaynayınca tencereye ilave edin.
Ocağın altını kısıp, 20 dakika pişirin.
Pilavı demlendirdikten sonra kek kalıbına boşaltın.
Ortasına etleri yerleştirin.
Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın.
2 Çorba kaşığı tozşekerle ateşte karıştırın.
Pilavın üzerine ateşte çevirdiğiniz vişneleri koyun.
1 Çorba kaşığı dolmalık fıstığı, 1 tatlı kaşığı sıvıyağda kavurun.
Fıstıkları da pilava ilave edip, servis yapın.. . . .
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizÜzlemeli Pilav TarifiYemesi Kolay
Domatesli Pilav TarifiYemesi Kolay
Bahçıvan Usulü Makarna TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay