Tweety ‘li Doğumgünü Pastası

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Tweety ‘li Doğumgünü Pastası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Tweety 'li Doğumgünü Pastası

Malzemeler

  1. Pandispanya için:
  2. 4 yumurta
  3. 1 su bardağı toz şeker
  4. 1 su bardağı nişasta
  5. 1 su bardağı kekun(sökeun'un vanilyalı kekununu kullandım)
  6. 1 paket vanilya
  7. (kekunun içinde kabartma tozu olduğu için kullanmadım)
  8. İç kreması
  9. 150 gr. sütlü kuvertür çikolata
  10. 300ml çiğ krema
  11. 2 adet muz
  12. Üzeri için:
  13. 200 ml sıvı pastacı şantisi
  14. Tweety 'li gofret disk
  15. Soğuk jöle

Tarif

  1. Fırınımızı 180 derecede ısıtmaya başlıyoruz.
  2. Çırpma kabında, yumurtaları ve toz şekeri sert krema şekli alıncaya kadar çırpıyoruz. İçerisine kekunu,vanilyayı,nişastayı eliyoruz.
  3. Tahta kaşıkla yavaşça karıştırıyoruz.
  4. Karıştırırken yumurta ve şeker karışımının sönmemesine dikkat etmeliyiz.
  5. Daha sonra kelepçeli kabımızın içerisine yağlı kağıt yerleştiripkek hamurumuzu döküyoruz ve fırınaveriyruz.
  6. Piştiğini kürdan yöntemiyle kontrol edebilirsiniz.
  7. Bu arada kremamızı hazırlıyoruz.
  8. çikolatyı benmari eritiyoruz, biraz soğuduktan sonraçiğ kremayı ekleyip mikser ile çırpıyoruz ve kullanma zamanı gelenekadar buzdolabında bekletiyoruz.
  9. muzlarımızı küçük küçük doğruyoruz.
  10. Sıvı şantimizide mikser ile çırpma kabında çırpıyoruz ve buzdolabında bekletiyoruz.( Sıvı pastacı şantisi kullanmak istememinin nedeni: pasta süslemeleriiçinde şanti kullanacağım için şanti ile çalışma kolaylığı sağlayan pastacı şantisini seçtim. Hakikaten akma, erime, çatlama, sararma yapmadı, kıvamı koyu olduğu içinçok zevk alarak süsledim bu pastayı.)
  11. Pandispanyamız pişince yaklaşık ortamın ısısına göre 10-15 dk. soğuması için bekliyoruz.
  12. Daha sonra pandispanyamızı 3 kat olacak şekilde kesiyoruz.
  13. kat aralarını ıslatmak için,kayısı marmeletını sulandırdım, 1 yemek kaşığı marmelatı 1 çay bardağı su ile karıştırdım.
  14. Katları önce ıslatıyoruzdaha sonra aralarına çikolatalı krema ve muzlarla
  15. kaplıyoruz.
  16. Sonra üzerini pastacı şantisi ile kaplayıp, gofret diski tarifine göre hazırlayıp pastının üzerine yerleştiriyoruz.
  17. Kenarlarınıda sıkma torbasının çiçek duyu ile süslüyoruz, en son süsleme işlemi bitince soğuk jöleyi hazırlayıp, diskin üzerine sürüyoruz, eğer soğuk jöleniz yok ise biraz kayısı marmelatını incelterek kullanabilirsiniz.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay