Tuzlu Kurabiye

Malzemeler:
* 250 gram yumuşak margarin
* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 paket kabartma tozu
* 1 çay bardağı sirke
* 3 yemek kaşığı toz şeker
* Un
Üzeri İçin :
* Yumurta sarısı
* Susam

Hazırlanması:
* Tüm malzemelerle hamuru yapıp, biraz kalınca açıyorsunuz.
* Daha sonra kurabiye kalıplarıyla şekiller çıkarıyor ve bunları yağlanmış tepsiye diziyorsunuz.
* Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpiyor ve 175 C’de pişiriyorsunuz.