Turşu Tarifleri

Kolay Pancar Turşusu Tarifi, Kolay Pancar Turşusu Nasıl Yapılır Malzemeler: * 2,5 kg küçük körpe pancar * 10 diş sarımsak * 1 su bardağı sirke * 1 tatlı kaşığı toz şeker * 1 çorba kaşığı

Biber Turşusu Tarifi, Biber Turşusu Nasıl Yapılır Malzemeler: * 1 kg süs biberi * 6-7 diş sarımsak * Yarım demet dereotu * 1 lt sirke * Temiz bir iğneyle her biberde 2-3 delik açınız. Deldiğiniz

Patlıcan Turşusu Tarifi, Patlıcan Turşusu Nasıl Yapılır Malzemeler: * 2 kg küçük turşuluk patlıcan * 1 küçük baş lahana * 1 adet havuç * 3 adet kırmızı salçalık biber * 10-15 dal

Lahana Turşusu Tarifi, Lahana Turşusu Nasıl Yapılır Malzemeler: * 1 adet orta büyüklükte lahana * 1 kg sirke * 10 diş sarmısak * Yeterince tuz * Yarım bardak sıvıyağ Lahana Turşusu Hazırlanması: *

Fasulye Turşusu Tarifi, Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır Malzemeler: * 3 kg*lık bir kavanoz * 2 kg taze fasulye * 4 adet yeşil sivri biber * 4 diş sarmısak * 1 su bardağı kaya tuzu * 4 su bardağı

Karışık Turşu Tarifi, Karışık Turşu Nasıl Yapılır Malzemeler: * 4 adet acur * 3 adet havuç * 5-6 adet sivribiber * 2-3 baş sarmısak * 5-6 adet yeşil domates * 4-5 adet kırmızı domates *

Sarımsak Turşusu Tarifi, Sarımsak Turşusu Nasıl Yapılır Malzemeler: * Taze sarımsak * Sirke * Limon tuzu * Toz şeker * Tuz, Su Sarımsak Turşusu Hazırlanması: * Taze sarımsakları yıkayın.

Pancar Turşusu Tarifi, Pancar Turşusu Nasıl Yapılır Malzemeler: * 1 kg kadar pancar * 4 diş sarımsak * 2 çay bardağı sirke * 1 çorba kaşığı toz şeker * 1 tatlı kaşığı tuz ve yeteri

Taze Fasulye Turşusu Tarifi, Taze Fasulye Turşusu Nasıl Yapılır Malzemeler 3 kglık bir kavanoz, 2 kg taze fasulye, 4 adet yeşil sivribiber, 4 diş sarımsak, 1 su bardağı kaya tuzu, 4 su bardaği

Malzemeler (5 kg turşu için) 4 kg taze biber 2 kg taze fasulye 2 baş sarmısak aldığı kadar sirke,tuz Hazırlanması: Fasulye ve biberleri temizledikten sonra tencerede 2 su bardağı sirke içinde