Tontiş Böreği

. .
GEREKLİ MALZEMELER
* 4 Adet Yufka
* 2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir
* 1 Kutu Krem Şanti
* 1 Su Bardağından Biraz Fazla Süt
* 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
* 2 Adet Yumurta
* Yeterince Tuz

Tontiş Böreği tarifi
1 – 4 adet yufkayı küçük parçalar halinde kesin.Kestiğiniz tüm yufkaları kenarları dışarıda kalacak şekilde küçük ve derin kaselere yerleştirin.Kaselerdeki yufkaların ortasına rendelenmiş kaşar peynirinden eşit miktarlarda serpin.
2 – 1 kutu krem şantiyi,1 su bardağından biraz fazla sütle birlikte derin bir tencerede kaynatın.Kaynayan malzemeye 1 çay bardağı sıvı yağı ve tuzu ekleyin.Bir miktar ayırın.Karışımı yufkaların üzerine dökün.İçeri dolan yufkaların kenarlarını içine doğru katlayın.. .