Tiramisu

Tiramisu Tarifi, Tiramisu Nasılk Yapılır : Günümüzün en çok sevilen tatlılarından biriside tiramisu. Peki tiramisu nasıl yapılır bilmiyormusunuz. Buyrun sizler için özel bir tiramisu tarifi.

Malzemelerimiz:

• 1 adet hazır kek (ortadan ikiye ayrılmış)2 yemek kaşığı dolusu un1/2 lt
• süt1 çay kş
• nescafe 1 küçük kutu portakal suyu
• 2 yumurta sarısı1 pkt vanilya2 çay bardağı toz şeker1 adet labne peynirikakao

Tiramisu Nasıl Yapılır

• Ufak bir tencereye yarımm lt
• sütü koyunuz
• Ardından 2 adet yumurta sarısını süte iyice yedirin
• 2 çay bardağı şekeri de ekleyip karıştırmaya devam edin
• Ardında 2 tepeleme kaşık unu ve vanilyayı da ekledikten sonra çırpma aleti ile karıştırın
• Karışım koyulaşana dek orta ateşte pişirmeye devam edin
• Diğer yanda keki ıslatmak için 1 bardak portakal suyuna 1 çay kaşığı nescafeyi döküp karıştırın
• Kekin alt katını ıslatın
• Diğer yanda iyice muhallebi kıvamına gelen harcın içine labne peynirini boşaltın ve 2 dk
• kısık ateşte harcı iyice karıştırın
• (topaklanmaması için gerekirse mikserleyin) karışımı birkaç dakika çırptıktan sonra altını kapayın ve ıslatmış olduğunuz kek tabanının katına yarısını dökün
• Diğer 2
• kat keki de üzerine koyun ve portakal suyu ile ıslatıp diğer kalan harcı boşaltın
• Kenarlarını üstten çalarak krema ile kapayın
• Üzerine tel süzgeç yardımıyla kakao döküp soğumaya bırakın
• Buzdolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz
• Afiyet OLSUN
• Püf Noktaları (İnce Ayrıntılar):
• Dlerseniz ara katına dövülmüş fındık da koyabilirsiniz