Taze Mantar Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Taze Mantar Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Taze Mantar Çorbası

Malzemeler

  1. 250 gram taze mantar
  2. 125 gram çiğ krema
  3. 8 su bardağı tavuk suyu ya da normal su
  4. 2 yemek kaşığı tereyağı
  5. 1 adet küçük soğan
  6. 3 yemek kaşığı un
  7. Yeteri kadar tuz
  8. 1 tatlı kaşığı pulbiber

Tarif

  1. Soğanları yemeklik olarak incecik doğrayın ve tereyağında kavurun
  2. Unu, tuzu ve pulbiberi de ekleyip biraz daha kavurun
  3. Karıştırmaya devam ederken tavuk suyunu ya da normal suyunu ekleyin
  4. Yıkayıp ayıklandıktan sonra incecik doğranmış mantarları da ekleyin
  5. Defne yaprağını da ekledikten sonra kaynayıncaya kadar karıştırın
  6. Ateşi kısıp 30 dakika pişirin
  7. Kremayı karıştırarak ekleyin
  8. 2-3 dakika daha pişirin
  9. Kaynatmadan tencereyi ateşten alın ve servis tabağına alarak servise sunun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay