Tavuklu Pırasa Paçası

Anasayfa » Et Yemekleri » Tavuklu Pırasa Paçası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Tavuklu Pırasa Paçası

Malzemeler

  1. - 3 yemek kaşığı Sana Crème Bonjour tereyağlı margarin - 2 adet piliç kalça - 4 adet pırasa - 1 adet kuru soğan - 2 adet patlıcan - 2 adet çarliston biber - 2 adet domates - 1 yemek kaşığı salça - 3 adet taze soğan
  2. - 3 diş sarımsak - 1,5 su bardağı tavuk suyu - tuz ve karabiber - patlıcanları kızartmak İçin: - sıvı yağ - sosu İçin: - 1 su bardağı yoğurt - ½ kutu Sana Crème Bonjour biberli peynirli sandviç sürme - ½ su bardağı iri çekilmiş ceviz - 3 diş sarımsak

Tarif

  1. 1
  2. Piliç kalçaları şerit şerit doğrayın
  3. 2
  4. Pırasaları, çarliston biberleri, taze soğanları ve sarımsakları ayıklayıp ayrı ayrı kıyın
  5. 3
  6. Domateslerin ve patlıcanların kabuklarını soyup küp küp doğrayın
  7. Doğradığınız küp patlıcanları kızgın yağda kızartıp havlu kâğıt serdiğiniz tabağa çıkarıp fazla yağını süzün
  8. 4
  9. Yayvan bir tencerede Sana Crème Bonjour tereyağlı margarini kızdırıp içine şerit doğranmış tavukları ekleyip tavuklar renk alıncaya kadar kavurun
  10. 5
  11. Tavuklar renk alınca içine piyazlık doğranmış soğanları ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun
  12. 6
  13. Soğanlar pembeleştikten sonra içine kıyılmış pırasa ve çarliston biberleri ekleyip pişirmeye devam edin
  14. 7
  15. Daha sonra içine küp doğradığınız domatesleri ilave edip karıştırın
  16. 8
  17. Domatesler yumuşadıktan sonra salçayı ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin
  18. 9
  19. En son olarak içine tuz ve karabiberi, kıyılmış taze soğanları ve tavuk suyunu koyup kısık ateşte bir taşım pişirin
  20. 10
  21. Yemek pişerken sosu için bir kâseye yoğurdu, iri kıyılmış cevizi, kıyılmış sarımsakları ve Sana Crème Bonjour biberli peynirli sandviç sürmeyi koyup bir çatal veya çırpıcı yardımıyla sos kıvamına gelene kadar karıştırın
  22. 11
  23. Pişen yemeği servis tabağına alıp üzerine kızarttığınız patlıcanları dizdikten sonra Sana Crème Bonjour biberli peynirli sandviç sürmeli?cevizli sos ile birlikte sıcak olarak servis edin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay