Tavuklu Keşkek

Anasayfa » Et Yemekleri » Tavuklu Keşkek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Tavuklu  Keşkek

Malzemeler

  1. -2 su bardagi asurelik bugday-4 su bardagi su-2 corba kasigi tereyagi(istege bagli zeytinyagida olabilir)
  2. -1 yada 1,5 tavuk gogsu-2-3 yemek kasigi kirmizi biber -Bir tutam tuz

Tarif

  1. Asurelik bugdaylari yikayip uzerini iki parmak asacak sekilde suyu koyup aksamdan islatalim
  2. Sabah bugdaylari sudan cikaralim , tavuk gogsuyle beraber dudukluye (yada normal bir tencereye )koyalim
  3. Tuzu ekleyelim
  4. Cok kisik ateste bugdaylar ezilip suyunu cekene kadar(yaklasik 30 dk kadar)pisirelim
  5. Pisen yemekten tavuk gogsunu alip kemigini cikaralim, tifterek tekrar bugdayin icine koyalim
  6. Keskegi biraz el birendirindan gecirelim
  7. Et ve bugdayin ozlesmesini (butunlesmesini)sagliyalim
  8. (Eger bilendiriniz yoksa ,tahta kasigin tersiyle tencerenin kenarinda dovercesine cirparak ayni islemi yapabilirsiniz
  9. )Bir tarafta tavada yagi kizdirip kirmizi biberi icine atalim veatesten alalim
  10. Keskegi servis tabagina koyalim uzerine de kirmizi biberli yagi gezdirelim servis yapalim

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay