Tavuklu Karnıyarık

Anasayfa » Tavuk Yemekleri » Tavuklu Karnıyarık

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Tavuklu Karnıyarık
tavuk kuşbaşı
3 adet domates
2 adet sivri biber
1 adet soğan
3-4 diş sarmısak
6 adet patlıcan
Tuz
Karabiber Sıvı yağ

Tavuklu Karnıyarık Tarifi

Kemer patlıcan közlenip kabukları soyulur. Tavuk kuşbaşı ekle­nip kavrulmaya devam edilir. Kararmamaları için limonlu suda 15 dakika bekletilir. Diğer yanda soğan yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur.
Malzemeler
500 gr
2 adet domates rendelenip ten­cereye alınır. Domates suyunu çekene dek pişirilir. Tuz ve ka­rabiber eklenip bir-iki defa karıştırılır. Közlenen patlıcanların ortası kaşık yardımı ile aralanıp bu aralığa hazırlanan tavuk et­leri doldurulur. Üzerlerine birer dilim domates ve sivri biber yerleştirilir. Sarımsaklar ince ince doğranıp karnıyarıkların üzerine yerleştirilir. Biraz salça sulandırılıp yemeğin üzerine dökülür. 180° fırında 25 dakika pişirilir.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay