Malzemeler:
* 1 adet soğan
* 3 yemek kaşığı yoğurt
* 125 gram eritilmiş margarin
* 1 adet küçük tavuk göğsü, haşlanıp didiklenmiş
* 2 yemek kaşığı sıvıyağ
* 1 yemek kaşığı salça
* 3 adet yufka
* 2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
* Karabiber
* Tuz
* Pul biber
* Kekik
Hazırlanması:
* Soğanı pembeleştirmeden kavurun. Salçayı ekleyin. Tavuk parçalarını ekleyin. Karabiber, tuz, pul biber ve kekik serperek kavurun.
* Eritilmiş margarini yumurtaları ve yoğurdu iyice karıştırarak harç hazırlayın.
* 3 adet yufkayı üst üste arasına harcı sürerek yapıştırın. (En üsttekine harç sürülmüyor.)
* Sigara böreği gibi 12 parçaya kesin. Geniş olan kenarlara tavuklu harçtan koyun. Sıkıştırmadan, kalınca sigara böreği gibi sarın.
* Hafif yağlanmış tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısı sürerek susam serpin.
* 200 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizPastırmalı Kapalı Pide TarifiYemesi Kolay
Kaşarlı Pide TarifiYemesi Kolay
Fırında Püreli Tepsi Kebabı TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay