Tavuk Ciğerli Polenta

Anasayfa » Çeşitli Yemek Tarifleri » Tavuk Ciğerli Polenta

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Tavuk Ciğerli Polenta

Malzemeler

  1. Polenta için:
  2. 2 su bardağı mısır unu
  3. 2 adet yumurta
  4. 2 yemek kaşığı sıvıyağı
  5. 1 tutam tuz
  6. Üstü için:
  7. 250 gr. tavuk ciğeri
  8. 1 adet kuru soğan
  9. 4 adet domates
  10. 1 adet limonun suyu
  11. Karabiber
  12. Tuz

Tarif

  1. Tavuk ciğerini yıkayın, tencereye koyup, suyunu çekene kadar kavurun
  2. İnce doğranmış soğan, limon suyu, karabiber, tuz ve doğranmış domates ekleyip 5 dakika pişirin
  3. Mikserde mısır unu ve 2 bardak suyu karıştırıp 10 dakika bekletin
  4. 2 adet yumurta ve sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin
  5. Teflon tavaya 1 tatlı kaşığı sıvıyağı koyup, 1 kepçe kadar hazırladığınız polentadan dökün
  6. İki taraflı hafifçe pembeleşene kadar pişirin
  7. Servis tabağına polentaları tek tek koyun
  8. Üstüne ciğerli içten yerleştirip servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay