Malzemeler:
* 250 gram pirinç
* Tuz
* 2 diş sarımsak
* 1 yeşil dolmalık biber
* 2 sarı dolmalık biber
* 2 adet havuç
* 600 gram tavuk göğüs
* 3 çorba kaşığı soya sosu
* 1 çorba kaşığı sirke
* Acı biber sosu
Hazırlanması:
* Pirinci geleneksel yöntemlere göre pişirin.
* Sarımsağı soyup ince ince kıyın. Ardından soya sosu, sirke ve yarım tatlı kaşığı acı biber sosu ile karıştırın.
* Biberleri yıkayıp ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın. Tekrar yıkayıp ince şeritler halinde doğrayın.
* Havucu ayıklayıp yıkadıktan sonra ince şeritler halinde doğrayın.
* Eti temizleyip küçük parçalar halinde doğrayın. Sıvıyağı bir tavada kızdırıp eti 5 dakika kadar kavurun.
* Havucu ekleyip sürekli karıştırarak kavurmaya devam edin.
* Sarımsaklı sosu ve biberi tavaya ilave edip, et ve havuç pişene kadar kavurun.
* Karışımı tuz ve acı biber sosu ile tatlandırın.
* Yemeği pilav eşliğinde servis yapabilirsiniz.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizBalkan Usulü Tavuk Kapama TarifiYemesi Kolay
Mantarlı Tavuk Sote TarifiYemesi Kolay
Tavuk Kızartması TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay