Malzemeler:
* 1 su bardağı ılık süt
* 1 paket instant maya
* 1/4 su bardağı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı sirke
* 1/2 su bardağı ılık su
* 4 tatlı kaşığı toz şeker
* 4 su bardağı tam buğday unu + beyaz un karışımı
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 yumurtanın sarısı
* Bir kase kaynar su
Hazırlanması:
* Su, süt ve şekeri bir kasede karıştırın.
* Una, tuzu ve instant mayayı ekleyip karıştırın. Unlu karışımın ortasını havuz gibi açıp su, süt, şeker karışımını boşaltın.
* Bir yandan hamuru karıştırırken diğer yandan zeytinyağını ve sirkeyi ekleyin.
* Hamuru iyice yoğurup üzerine nemli bir bez örtün ve oda sıcaklığında 1 saat bekletin.
* Fırını 200 C’ye getirin. Hamuru tekrar hafifçe yoğurup istediğiniz şekli verin (ben somun şekli verip üzerine çizikler attım).
* Tepsiye alıp üzerine yumurta sarısı sürün.
* Fırını kapatıp tepsiyi içine koyun. Kaynar suyun bulunduğu kaseyi de fırının altındaki bir köşeye koyun. Fırının kapağını kapatın.
* 15 dakika sonra tepsi içinde olduğu halde fırını 200 C’ye getirin.
* Ekmeğinizin içi pişene kadar fırında tutun. Pişince fırın telinde soğutun.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizPastırmalı Kapalı Pide TarifiYemesi Kolay
Kaşarlı Pide TarifiYemesi Kolay
Fırında Püreli Tepsi Kebabı TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay