Sütlü Tel Kadayif

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Sütlü Tel Kadayif

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sütlü Tel Kadayif

Malzemeler

  1. 750 gram tel kadayıf,
  2. 5 su bardağı şeker,
  3. 2 su bardağı su,
  4. 2 su bardağı süt,
  5. 2 su bardağı ceviz,fındık içi veya antepfıstığı
  6. 250 gram margarin yada150 gr tereyağ

Tarif

  1. İki bardak su ile şeker kaynatarak,koyulaşmaya başlayınca süt ilave ediyoruz.
  2. Biraz daha kaynatarak çok sulu olmaması sağlanır.
  3. Limon sıkılmadan ateştenalıyoruz.
  4. 30-40 santim çapında bir tepsi içi yağlıyoruz.
  5. Kadayıfın yarısı az erimiş yağ ile ovulduktan sonratepsiye yerleştiriyoruz.
  6. Üzerine dövülmüş ceviz içi,fındık veya antepfıstığı serpiyoruz.
  7. Geri kalan kadayıf tepsiye serptiğimiz yemişlerin üzerine yayıyoruz.
  8. Biraz sıkışması için bastırıyoruz.
  9. Kalan yağ tepsinin üzerine gezdiriyoruz.
  10. Fırına sürülen tepsi pembeleşene kadar kızartıyoruz.
  11. Fırından çıkarttığımız tepsinin üzerinedaha önce hazırlamış olduğumuz soğuk sütlü şurup döküyoruz.
  12. Kapak kapatıp ılıyınca dilimleyip soğuyunca servis ediyoruz.
  13. sütsüz için aynı işlemi yapıyoruz.
  14. ama normal şerbet döküyoruz.
  15. AFİYET OLSUN

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

GÜNÜN TARİFİ

Günün Tarifi