Sutlu Sebze Corbasi

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Sutlu Sebze Corbasi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sutlu Sebze Corbasi

Malzemeler

  1. 1 patates (kup dogranmis)1 orta boy sogan(kiyilmis)100 gr brokoli(kiyilmis)50 gr ispanak(kiyilmis)1 orta boy havuc (kup dogr
  2. )Birkac adet kereviz sapi
  3. 2 dis sarimsak1 adet tavuk bulyon3,5 su bardagi sut1/2 yemek kasigi margarin1 yemek kasigi z
  4. yagi1,5-2 su bardagi sicak su 1 cay kasigi beyaz biber2 cay kasigi zedecal1 tutam tuz(istege bagli)

Tarif

  1. Margarini ve z
  2. yagini genis bir tencerede erittikten sonra sogani ekleyip 5-6 dk kavurun ve ardindan havucu ekleyin
  3. Kiyilmis sarmisagin yarisini da ekleyip 5 dk daha kavurun
  4. Ardindan brokoliyi ekleyin
  5. Biraz pistikten sonra ispanagi ve geri kalan sarmisagi ekleyin
  6. Ispanak suyunu saldiginda sutun 1/2 bardaklik kismini ekleyip sebzeler sutu cekene kadar pisirin
  7. Sut cekildikten sonra yarim bardak daha ekleyin ve biraz kaynatin
  8. Bu arada kup dogranmis patatesi ve beyaz biberi de ekleyin
  9. 5-6 dk kaynattiktan sonra sutun geri kalan kismini tavuk bulyon ile ilave edip sebzeler iyice yumusayana kadar ara sira karistirarak kaynatin
  10. Daha sonra kaynar suyu, kiyilmis kereviz saplarini ve zerdecali ekleyebilirsiniz
  11. 5 dk daha bu sekilde kisik ateste pisirdikten sonra corbaniz hazir
  12. Afiyet olsun!

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay