Sütlü Börek

Lor peynirini eşit bir şekilde açtığımız yufkanın üzerine serpelim.
Malzemeler:
4 tane, yumurta
Bir kahve fincanı, su
Bir kahve fincanı, sıvıyağı
1 Tatlı kaşığı, tuz
Alabildiği kadar, un
* İç harcı için:
1 Kase Lor Peyniri

Sütlü Börek Tarifi:
Karıştırma kabına, unu alalım üzerine sırası ile yumurtaları kıralım, sıvıyağı alalım tuzu ve suyu ilave edelim. 5 kat olana kadar üzerine yağ sürerek büzerek tepsiye yerleştirelim. Yoğurarak sert bir hamur elde edelim, 10 eşit parçaya ayıralım. Bezeleri incecik açalım, tepsiye yerleştirip büzelim
Kalan 5 parça hamuru, ince açıp yağlayıp büzerek üst üste koyalım. En üste yağlayıp böreği keselim, 180 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Afiyet olsun.