Sütlaç Elmalı

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Sütlaç Elmalı

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sütlaç Elmalı

Malzemeler

  1. 5 su bardağı süt ( 1 lt)1 tepeleme su bardağı tozşeker4 yemek kaşığı dolusu pirinç1 çay kaşığı vanilya2 yumurta sarısı1 yemek kaşığı nişastaÜstü için: 750 gr tatlı elma
  2. 3/4 su bardağı tozşeker1 tatlı kaşığı tarçınMerengi için:2 yumurta akı1 kahve fincanı pudraşeker1 kahve fincanı kayısı marmelatı

Tarif

  1. 1
  2. Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra, iki bardak suyla iyice pişirin
  3. Sütü şekerle kaynatıp içine katın; 5-10 dk kısık ateşte pişirin
  4. 1 yemek kaşığı nişastayı, az suyla ezin ve vanilyayla birlikte sütlaca karıştırın; yumurta sarılarını da biraz suyla sulandırıp katın ve 2-3 dk kaynamadan sonra ateşten indirin
  5. Sütlacı payreks bir tepsiye boşaltın
  6. 2
  7. Elmaların kabuklarını soyup elma oyacağı ile içlerini çıkartın
  8. Elmaları, enine ortalarından ayırın
  9. Karamaması için limonlu suya koyun
  10. Dibi düz bir tencereye sıralayıp üzerine 3/4 bardak tozşeker, 1/2 bardak su ve tarçın koyup yumuşayana dek pişirin
  11. 3/4 bardak tozşeker, 1/2 bardak su ve tarçın koyup yumuşayana dek pişirin
  12. 3
  13. Elmalar soğuduğu zaman sütlacın üzerine sıralayın
  14. Ortalarına birer çay kaşığı marmelat koyun
  15. 4
  16. Yumurta aklarını bir fiske tuzla çırparak kar haline getirin ve pudraşekerini ekleyin
  17. Merengi, krema torbasına koyarak elmaların çevresine sıkın
  18. ve fırında üzerini hafifçe kızartın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay