Sulu Köfte Patatesli

Anasayfa » Diyet » Sulu Köfte Patatesli
Sulu Köfte Patatesli

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sulu Köfte PatatesliMalzemeler

  1. Kiyma
  2. Ince köftelik bulgur (bizim oralarada dügür denir)
  3. Sogan
  4. Yumurta
  5. Nane,Pulbiber,Karabiber,Tuz
  6. Un ama cok az miktarda (diyelimki yarim kilo kiymaya 3 yemek kasigi)
  7. Sivi yag,Salca;Nane
  8. Patatesli yapmak isterseniz yarim kiloya 3 tane patates

Tarif

  1. Tüm malzemeler bir kap icerisine alinir
  2. Köfte yogurulur YAKLASIK BIR 20 dakika yogurun
  3. 10- 15 dakika dinlendirin
  4. Nohut büyüklügünde parcalar kopartip yuvarlayin
  5. Bir tepsiye un serpip yuvarladiginiz köfteleri koyun
  6. Dondurucuya koymak isterseniz bu asamada tepsi ile birlikte önce dondurun sonra buzdolabi posetlerine aktarip öyle saklayin
  7. Ocaga tencere alinir siviyag ilave edilir
  8. Patatesler küp küp dogranir yikanir
  9. Tencereye alinarak biraz sotelenir,
  10. Sonra nane ilave edilir hafif kavrulur
  11. 1-2 yemek kasigi salcada ilave edildikten sonra suyu da konur kaynamasi beklenir
  12. Kaynayinca köfteler atilir yarim saat pisirilir sicak sicak servis yapilir.
İlgili Terimler : , ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin