Su Muhallebisi

Üstüne nişasta koyun ve iyice karıştırın. Elde edilen karışımı hafifçe ıslattığınız bir borcama koyun. Daha sonra ocağa koyun. Kıvama gelince şeker ve vanilya koyun.
Malzemeler
4 çay bardağı süt
8 çay bardağı ılık su
1,5 su bardağı şeker
2 çay bardağı nişasta
1 paket vanilya

Muhallebi Tarifi;
Soğuk süt ile su orta boy bir tencereye koyun
Dolapta bir gece boyunca dinlendirin. Sonraki gün muhallebiyi kare kare keserek dilerseniz üstüne pudra şekeri de dökerek servis yapınız.