Soslu Bonfile

Anasayfa » Et Yemekleri » Soslu Bonfile

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Soslu Bonfile

Malzemeler

  1. 500 gr. havuç
  2. 8 parça bonfile
  3. 250 gr. mantar
  4. 100 gr. otlu krem peynir
  5. 30 gr. margarin
  6. Dereotu
  7. 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  8. Fesleğen
  9. 100 ml. krema
  10. Maydanoz
  11. 1-2 sap nane
  12. Toz şeker
  13. Tuz, kara biber

Tarif

  1. Havuç ve mantarı ayıklayıp, dilimleyin
  2. Mantarları margarinle kavurun
  3. Tuz ve kara biberi ekleyip tavadan çıkarın
  4. Kalan yağda havuçları kavurun
  5. ½ su bardağı su, tuz, 1 tutam toz şeker ekleyip, 5 dakika kadar pişirin
  6. Eti, sıvı yağda kızartın
  7. Tuz ve kara biberi serpip 200 derecede ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin
  8. Tavada kalan yağa 1
  9. 5 su bardağı su ve kremayı ekleyip 5 dakika kaynatın
  10. Yeşillikleri ince kıyın
  11. Peynir, yeşillik, havuç ve mantarları sosa katıp biraz ısıtın
  12. Tabakların üzerine önce sos, sonra da etleri yerleştirip servis yapın

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay