Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavı

Bir yemek kaşığı tuz ve yeteri kadar sıvı yağ koyup kaynatın.
MALZEMELER
1 paket kuskus
3 adet sosis
2 adet parmak sucuk
1 tutam maydanoz
Yeteri kadar tuz, karabiber
Yarım çay bardagı zeytinyağı

Sosisli Sucuklu Kuskus Pilavi tarifi
1 – Çukur bir tencereye 2 litre su koyun. Kaynayan suya kuskusları döküp renkleri beyazlaşıncaya kadar pişirip süzün. Halka halka doğranmış sosis ve sucukları kızartın. Üzerine soğuk su gezdirip tekrar süzün.
2 – Tencereye yarım çay bardağı zeytinyağını koyup kızdırın
Üzerine kuskuslan döküp 2-3 dakika karıştırın. Maydanozu ufak doğrayıp ekleyin. Tekrar karıştırarak ateşi kapatın 10-15 dakika dinlendirip servise sunun.