Yufkaların üstüne sürün.Her yufkayı 2 ye katlayıp altı eşit parçaya bölün.Yufkaların geniş kısımlarına hazırladığınız harçtan yayın.Rulo şeklinde sarıp ince uçlarını suyla hafifçe ıslatarak yapıştırın.
3 – Börekleri galeta ununa bulayıp yağlanmış tepsiye dizin.Keskin bir bıçakla ortalarından uzunlamasına kesin.Artan harcı kesiklere doldurup tepsiyi kızgın fırına verin.Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.. .
GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik)
* 3 Yufka
* 1 Çay Bardağı Süt
* 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
* 3 Çorba Kaşığı Galeta Unu
İÇ MALZEMESİ:
* 300 gr.Sosis
* 2 Domates
* 2 Yeşil Biber
* 1 Soğan
* 2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
* Karabiber,Kekik,Tuz
Sosisli Karnıyarık Böreği tarifi
1 – Sosisleri ince kıyın.Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.Biberleri ince kıyın.Tencerede yağı kızdırın.Önce soğanları sonra da sosisleri kavurun.Biber ve domatesleri ilave edin.Tuz,karabiber ve kekik serperek ocaktan indirin.
2 – Yufkaları tezgaha serin.Yağ ve sütü çırpın. .
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizFırında Püreli Tepsi Kebabı TarifiYemesi Kolay
Ballı Börek TarifiYemesi Kolay
Balıklı Bohaça TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay