Soğanlı Ekmek

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Soğanlı Ekmek

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Soğanlı Ekmek

Malzemeler

  1. Hamuru için;
  2. 2 yemek kaşığı kuru maya
  3. 6 su bardağı un
  4. 1 çay bardağı yoğurt
  5. 1 çay bardağı sıvıyağ
  6. 3 adet yumurta
  7. 1 su bardağı ılık süt
  8. 1 çay kaşığı tuz
  9. İç harcı için;
  10. 3 adet kurutulmuş kırmızı biber
  11. 6 dal taze soğan
  12. 2 adet haşlanmış patates
  13. Yarım demet dereotu
  14. Yarım su bardağı siyah zeytin
  15. Yarım su bardağı beyaz peynir

Tarif

  1. Kuru biberi ılık suda bekletin
  2. Bir kabın içinde ılık sütle mayayı eritin
  3. Süt, yumurta, yoğurt, sıvıyağ, tuz ve un koyun
  4. Yoğurup yumuşak bir hamur tutun
  5. Hamuru üstü kapalı olarak en az 30 dakika dinlendirin
  6. İyice yıkadığınız yeşil soğanları ayıklayıp, ince ince kıyın
  7. Beyaz peyniri rendeleyin
  8. Kırmızı biberi doğrayın
  9. Haşlanmış patatesi küp küp doğrayın
  10. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın
  11. Bütün bu malzemeleri hafifçe karıştırın
  12. Bu harcı mayalanan hamurla birlikte de yoğurun
  13. Yuvarlak bir kek kalıbını yağlayın, hamuru yerleştirip 35 dakika bekletin
  14. 200° fırında 30 dakika pişirin

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay