Sodalı Bayatlamayan Poğaça

Anasayfa » Hamur İşi Tarifler » Sodalı Bayatlamayan Poğaça

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sodalı Bayatlamayan Poğaça

Malzemeler

  1. 1 su bardağı ılık süt
  2. 1 şişe soda (200ml)
  3. 1 su bardağı sıvı yağ
  4. 1 paket yaş maya
  5. 1 yemek kaşığı tuz
  6. 1,5 yemek kaşığı şeker
  7. aldığı kadar un (çok katı bir hamur olmayacak yoksa mayalanmaz)
  8. üzeri için 2 adet yumurta sarısı
  9. Içi için
  10. Peynir, patates vs.

Tarif

  1. 1 paket maya geniş bir kaba alın.
  2. Ilık sütü ilave ederek mayayı iyice eritin.
  3. Sonra soda, yağ, tuz ve şekeri ekleyip karıştırın.
  4. Yavaş yavaş unu (elenmiş olursa daha iyi) ekleyin ve kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur elde edin.
  5. Üzerini kapatarak hamurun iyice kabarmasını bekleyin.
  6. İçine peynir koyarak veya sade olarak şekil verin.
  7. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 230-240 derecede üzerleri iyice kızarana kadar pişirin.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay