Sivas Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Sivas Çorbası
Sivas Çorbası

Oylama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sivas Çorbası

Malzemeler

  1. 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt
  2. 1 kepçe yeşil mercimek
  3. 1 kepçe buğday
  4. 1 çorba kaşığı un
  5. 1 adet yumurta
  6. 2 adet kuru soğan
  7. 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  8. 1 tutam pul biber
  9. 1 tutam nane
  10. 1 tutam tuz
  11. 5 su bardağı et suyu veya
  12. 5 su bardağı normal su ve
  13. 1 adet et-tavuk bulyon

Tarif

  1. Mercimek ve buğdayı haşla.Yoğurdu bir kaşık un ve yumurta ile çırp.Yumuşamış olan mercimek ve buğdaya yavaş yavaş yedir.Bir kaç dakika kaynat.Diğer bir tarafta ince ince kıydığın soğanı pembeleşene kadar kavur.Pul biberi ve naneyi ekle.Kaynamakta olan çorbaya karıştır.iyice özleştikten sonra ateşten al ve sıcak olarak sevis yap.
İlgili Terimler : ,

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin