Sığır Eti Haşlama

Anasayfa » Et Yemekleri » Sığır Eti Haşlama

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Sığır Eti Haşlama

Malzemeler

  1. 2 tane kesme şeker
  2. 1 kg kemiksiz sığır eti
  3. 250 gr havuç
  4. 250 gr şalgam
  5. 250 gr soğan
  6. 250 gr kereviz
  7. 3 baş soğan
  8. 2 kaşık yağ
  9. 2-3 tane karanfil
  10. Tuz

Tarif

  1. Bir tencereye ağzına kadar su doldurup 4 parçaya böldürdüğünüz ve yıkadığınız eti koyunuz
  2. Harlı ateşte kaynatınız, köpüklerini alınız
  3. Ateşi hafifletiniz, yukarıda yazdığımız bütün sebzeleri yıkayınız
  4. Doğrayarak kaynamakta olan tencereye atınız
  5. Soğan, karanfil, şeker ve tuzu ilave ediniz
  6. İyice pişene kadar kaynamaya bırakınız
  7. Ardından servis tabağına alınız
  8. Suyunu süzgeçten geçirip etin üstüne dökünüz
  9. Et suyunda pişmiş olan sebzeleri püre haline getirip az kızdırılmış yağ ile karıştırıp tabağın yanına koyunuz
  10. Afiyet olsun!

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay