Şerbetli Çikolatalı Tatlı

Anasayfa » Tatli tarifleri » Şerbetli Çikolatalı Tatlı
Şerbetli Çikolatalı Tatlı

Oylama

Eklenme Tarihi : 17.03.2016  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Şerbetli Çikolatalı Tatlı

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Tarifi : Bugünkü tarifimiz tatlıyı sevenler için.Sözü fazla uzatmadan tarifimize geçelim..

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Malzemelerimiz :

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı kadar şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 2,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz

Şerbeti için:

  • 2 çay bardağı şeker
  • 1. 5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu

Muhallebisi için:

  • 7 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı nişasta
  • 2 çay bardağı şeker
  • 2 paket vanilya

Üzeri için:

  • 80 gram bitter çikolata
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şerbetli Çikolatalı Tatlı Nasıl Yapıllır

  • Yumurta ve şekeri bir kaba koyup güzelce çırpıyoruz.
  • Süt ve yağımızı ekliyoruz karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Kuru malzemelerimizi ayrı bir kapta karıştırıyoruz.
  • Un, tuz, kakako ve kabartma tozunu başka bir kapta karıştırıyoruz ve bu karışımı eleyerek ekliyoruz.
  • Karışımımızın havasını söndürmeden dıştan içe doğru karışımları bir birine yediriyoruz.
  • Karışımımızı altını yağladığımız borcama döküyoruz ve önceden 180 derecede ısıtılmış fırınımıza atıyoruz. Pişme süresi 20-25 dakikadır.
  • Kekimizin pişdiği sırada şerbetimizi hazırlamaya başlıyoruz.
  • Su ve şekerimizi bir tencereye alıyor şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.
  • Suyumuz kaynadıktan sonra limon suyu ekliyoruz ve 10 dakika daha pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz.
  • Kekimiz piştikten sonra kekimizi fırından alıyoruz ve ılık şerbetimizi kekin üzerine gezdirerek döküyoruz.
  • Sıra geldi muhallebiye. Süt, şeker ve nişastayı bir tencereye koyuyoruz. Ve karışımımızı karıştırarark pişiriyoruz.
  • Karışım piştikten sonra vanilya ekliyor ve altını kapatıyoruz.
  • Şerbeti verilmiş kekimizi iyice soğuduktan sonra ılıttığımız muhallebiyide kekin üzerine döküyoruz.
  • Muhallebisi dökülmüş kekimizi dolaba koyarak soğumaya bırakıyoruz.
  • Sıra geldi en üstteki çikolata katmanımıza.
  • Çikolatamızı küçük parçalar bölüyoruz.
  • Çikolatamızı bir kaba koyuyoruz ve yarım çay bardağı sıvı yağ ile kısık ateşte eritiyoruz.
  • Çikolatamız tamamen eridikten sonra altını kapatıp ılımaya bırakıyoruz.
  • Ilıyan çikolatamızı soğumuş kekimizin üzerine yayarak döküyoruz.
  • Çikolatamızıda döktükten sonra 4-5 saat kadar kekimizi dolaba koyuyoruz.
  • Dolapta soğuyan ve çikolatası sertleşen kekimiz sofraya gelmeye hazır.

Hepimize afiyet olsun

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : admin