Sepet Domates Salatası

Malzemeler

1. 8 adet orta boy kırmızı ve sert domates
2. 1
3. 2 salatalık
4. 3
5. 4 sivri biber
6. 1 soğan
7. yarım demet maydanoz
8. yarım kahve fincanı zeytinyağ
9. limon zeytin
10. tuz

Tarif

1. 1- domatesler yıkanır. Ters çevrilip
2. ortada sepetin
3. Sapı olabilecek şekilde ince bir parça bırakılarak iki yarım daire çizilir ve kesilip kaşıkla domatesin içi alınarak
4. domatesten sepet yapılır.
5. Salatalık
6. biber
7. soğan maydanoz yıkanır
8. ayıklanır ve küçük küçük doğranır. Zeytinyağ
9. limon suyu
10. tuz katılıp karıştırılır.
11. Hazırlanan domateslerin içine doldurulup üzerlerine birer zeytin konur.
12. Not: sepet domatesin içine rus salatası
13. patlıcan salatası da doldurabilirsiniz.
14. Kısa bilgi:
15. Vitamin kaybını azaltmak için salataları yemek saatinden hemen önce hazırlamalıdır. Marul yaprakları bıçakla değil el ile koparılmalıdır.