Şeker Helvasi = Un Helvasi

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Şeker Helvasi = Un Helvasi

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Şeker Helvasi = Un Helvasi

Malzemeler

  1. 250 gr. margarin
  2. 4 su bardağı un
  3. 2 su bardağı toz şeker
  4. 1 su bardağı soğuk su veya soğuk süt
  5. 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  6. Üzerini süslemek için;
  7. 15-20 adet bütün ceviz

Tarif

  1. Öncelikle derin bir tencerede yağı eritelim
  2. Unu azar azar ilave ederek tahta kaşıkla sürekli karıştıralım
  3. Unun önce sararıp sonra sarı-kahverengiye dönüşmesine kadar karıştırarak kavurmaya devam edelim
  4. Bu aşamada unun sulandığını ve helva harcının gözgöz olduğunu göreceksiniz
  5. İşte tam bu sırada soğuk su ya da soğuk sütle iyice karıştırıp şekerini karıştırarak erittiğimiz su ya da sütümüzü yavaş yavaş helvanın içine ilave edelim
  6. Tahta kaşıkla helvayı sürekli kavurma işlemine hiç ara vermeyin
  7. Aradan 5-6 dakika geçince dövülmüş cevizleri de ekleyerek şöyle bir çevirelim ve helvanın altını söndürelim
  8. İster kaşıkla şekil vererek servis tabağına yerleştirin ya da yine bir servis tabağına üzerini düzelterek yayın
  9. En üste bütün cevizleri serpiştirerek servise sunun

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay