Şeker Hamuru-Süsleme-Pasta

Anasayfa » Tatlı Tarifleri » Şeker Hamuru-Süsleme-Pasta

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Şeker Hamuru-Süsleme-Pasta

Malzemeler

  1. 150 gr marsmellow ( marketlerde çocuklar için yumuşak şeker adıyla satılıyor)
  2. 1,5 yemek kaşığı ılık su
  3. 150-200 gr pudra şekeri

Tarif

  1. Marsmellowlarımızı bir kaba alıp (teflon olmamalı ) benmari usulü, ocakta yaklaşık 10 dk kısık ateşte karıştırarak şekillerini kaybedip, yoğunlaşana kadar eritiyoruz.
  2. Ancak fazla erimemesine dikkat ediyoruz.
  3. Ardından 1,5 yemek kaşığı su ilave edip şöyle bir karıştırdıktan sonra azar azar pudra şekeri ilave ederek ele yapışmayan kıvam almasını sağlıyoruz.(yaklaşık 150 gr pudra şekeri alıyor.)
  4. Strech filme sarıp oda sıcaklığında 1 gün beklettikten sonra hamurun ¼ ünü ayırıp süsleme için kullanıyoruz.
  5. Diğer hamuru da pudra şekeriyle yavaş yavaş açarak pastanın üzerini kaplıyoruz. (Daha büyük pastalar için 200 gr marsmellow ve 2 yk su ve göz kararı pudra şekeri kullanarak yapabilirsiniz.. )

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay