Şehriyeli Piliç Çorbası

Anasayfa » Çorba Tarifleri » Şehriyeli Piliç Çorbası

Eklenme Tarihi : 22.02.2014  |   Okunma :   |   Yorum : 0

Şehriyeli Piliç Çorbası

Malzemeler

  1. •1 litre su
  2. •2 adet tavuk budu
  3. •2-3 adet küçük havuç
  4. •1/2 çay bardağı tel şehriye
  5. •1 yumurta sarısı
  6. •1/2 su bardağı yoğurt
  7. •1 Fiske Tuz
  8. 1 Fiske Karabiber

Tarif

  1. Bir tencereye, yıkanmış piliç butlarını, suyu, havuçları, tuzu koyup ateşte kaynatılır. Et suyu kaynadıktan sonra köpüğü alınır ve tel şehriye ilave edilir. Şehriyeler yumuşadığı zaman havuçlar ve butların etleri küçük parçalara bölünüp, tekrar çorbaya ilave edilir.
  2. Bir kapta yumurta ve yoğurt birlikte çırpılır. Bu terbiye biraz sıcak et suyu ile ılındırılır ve çorbayı sürekli karıştırarak yedirilir. Tuzunu , karabiberini ayarlayıp, servis yapılır.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün tarifinde bugün
Patlıcanlı Kebap

Patlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay