Malzemeler:
* Yarım çay bardağı zeytinyağı
* 1 baş kuru soğan
* 3-4 sivri biber
* 3-4 domates
* 1 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı nane
* 1 avuç arpa şehriye
* 2,5 litre su
Hazırlanması:
* Soğanı ince ince yemeklik doğrayın.
* Sivri biberleri doğrayın.
* Tencereye yağı koyun. Soğanı ve biberleri ekleyip soğanlar ölene kadar kavurun.
* Domatesleri soyup fındık büyüklüğünde doğrayıp tencereye ekleyin. Bir iki dakika karıştırın.
* Mercimekleri yıkayıp ekleyin, bir iki kez karıştırın.
* En son kaynar suyu ekleyip pişmeye bırakın.
* Mercimekler iyice ezilene kadar pişirin.
* Piştikten sonra tuzunu ekleyin.
* Servis yapmadan 15 dakika önce arpa şehriyeyi ekleyip şehriyeler uzayana kadar pişirin.
* Üzerine nane serpip servis yapabilirsiniz.
BENZER İÇERİKLER
İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimizKelle Paça Çorbası TarifiYemesi Kolay
Yoğurtlu Hünkar Çorbası TarifiYemesi Kolay
Tavuk Sulu Arpa Şehriye Çorbası TarifiYemesi Kolay
FACEBOOK YORUMLAR
Facebook Hesabınızla Yorum YapabilirsinizDİĞER YORUMLAR
Yorumlarınızı PaylaşabilirsinizTARİF KATEGORİLERİ
Tarif KategorilerimizGünün Tarifi
Günün tarifinde bugünPatlıcanlı Kebap Tarifi Ekleyen : Yemesi Kolay